Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Содержание статьи:

Описание рисовой диеты

Для достижения первичного результата потребуется 2 кг продукта. Рекомендуют использовать нешлифованный или бурый рис. Следует взять четыре емкости (например, стеклянные банки) и пронумеровать их. В первый день 2 или 3 ст. ложки риса, предварительно промыв, помещают в банку №1 и заливают небольшим количеством воды. Во второй день столько же продукта кладут в емкость №2, а рис из первой банки тщательно промывают. В третий день – новую порцию засыпают в емкость №3, первоначально замоченные порции прополаскивают. Ту же операцию следует повторить и в четвертый день. Начиная с пятого дня замоченный рис поочередно нужно употреблять в пищу.

Сварив из него кашу, емкость пустой не оставляют, а вновь наполняют рисом – и так ежедневно: наполнить, залить, промыть, сварить. Весь процесс, учитывая объем 2 кг, займет около 4-5 недель.

Правила, которые необходимо соблюдать при рисовой диете:

  • Рис варят рано утром и принимают натощак.
  • Перед принятием пищи следует выпить 2-3 стакана чистой воды без добавок.
  • В кашу нельзя добавлять масло, соль, сахар и специи – лечебный эффект исчезнет.
  • Первый прием пищи после лечебного завтрака – через 4 часа, поле предварительно выпитого стакана воды.

Правильное питание и диета при псориатическом артритеПасленовые — баклажаны, перцы и томаты – следует ограничить при артрите, а при подагрической его разновидности – исключить вовсе

Рисовая терапия достаточно эффективна как диета при артрите пальцев рук. Часть отложений покидает суставы, в результате они становятся более гибкими.

Количество воды во время диетического цикла должно быть больше обычного – примерно 3 литра в сутки. Желательно преимущественно вегетарианское, относительно легкое питание, где основными продуктами являются овощи и фрукты. Количество соли во всех блюдах нужно сократить до минимума.

Меню на неделю при псориатическом артрите

Нативная реклама

Понедельник

  • Утром отварить 2 яйца, съесть с хлебом из грубого помола, огурцом и зеленью. Выпить стакан зеленого чая.
  • Перекусить яблочно-морковным соком.
  • В обед приготовить отварную рыбу и подать с салатом из морковки и капусты, заправленным оливковым маслом и несколькими каплями сока лимона.
  • Перекусить творогом, заправленным 1-2 ст. л. кефира.
  • На ужин приготовить кашу из бурого риса с овощами.
  • За 3 часа до сна выпить отвар из шиповника.

Вторник

  • Позавтракать овсянкой на воде с ягодами и выпить ромашковый чай.
  • Перекусить фруктовым салатом из киви, яблока и половины апельсина.
  • В обед отварить куриную грудку и подать с тушеной стручковой фасолью.
  • Перекусить ананасовым свежевыжатым соком.
  • На ужин приготовить тыквенный крем-суп и съесть с ломтиком хлеба.
  • Выпить отвар из арбузных семян.

Среда

  • Позавтракать творогом и выпить кофе.
  • Перекусить персиком.
  • В обед приготовить макароны из грубого помола и съесть со свекольным салатом.
  • На полдник подать овощной салат, заправленный оливковым маслом и семьями кунжута.
  • Поужинать запеченной с овощами рыбой.
  • Выпить за 3 часа до сна отвар из шиповника.

Правильное питание и диета при псориатическом артритеЧетверг

  • На завтрак съесть два печенных яблока с корицей и выпить зеленый чай.
  • Перекусить натуральным йогуртом.
  • В обед приготовить овощной суп и съесть с ломтиком цельнозернового хлеба.
  • Перекусить грушей.
  • На ужин съесть отварное куриное мясо и брокколи на пару.
  • Выпить ромашковый чай.

Пятница

  • Позавтракать апельсиновым соком, разбавленным наполовину водой, и ржаной молочной кашей.
  • Перекусить овощным салатом, заправленным соком лимона и маслом оливок.
  • Пообедать порцией постной баранины со свежими овощами.
  • В качестве перекуса съесть ломтик дыни.
  • На ужин подать крем-суп из цветной капусты.
  • Выпить травяной отвар.

Суббота

  • Позавтракать геркулесовой кашей на воде с киви и выпить зеленый чай.
  • Перекусить долькой черного шоколада.
  • В обед съесть плов из бурого риса с овощами.
  • На полдник приготовить смузи из разрешенных фруктов.
  • Поужинать паровым омлетом из 2 яиц с овощами.
  • Выпить имбирный чай с долькой лимона.

Воскресенье

  • Позавтракать творогом, который можно заправить 1 ч. л. меда и выпить зеленый чай.
  • Перекусить овощным коктейлем из морковки и капусты.
  • В обед подать крем-суп из шпината.
  • Перекусить бананом.
  • В обед запечь с овощами рыбу.
  • За 3 часа до сна выпить облепиховый чай.

Следующая статья:
Диагностика ревматоидного артрита: лабораторная и инструментальная

Лечение народными средствами

Для лечения псориатического артрита очень эффективной является мазь из болотного сабельника, который в народе называют русским женьшенем.

Для приготовления мази нужно взять ланолиновый крем и немного выдавить в какую-то емкость, предназначенную для мази. Туда добавить столовую ложку цветочного мёда, 3 капли витамина Е, 1 толовую ложку настойки сабельника и чайную ложку настойки красного перца. Все ингредиенты перемешать и поставить в холодильник, где мазь и должна храниться.

Такой мазью нужно регулярно смазывать больные суставы до получения оздоровляющего и обезболивающего эффекта. Лечебные свойства, содержащиеся в настойке перца и сабельника, способны глубоко проникать в воспаленные ткани, снимать воспаление и согревать.

Жизнь иногда дарит и такие неприятные сюрпризы, как болезни – редко встретишь человека с «железным» здоровьем. Некоторые из них пребывают в спящем состоянии и почти нас не беспокоят, другие просто не дают жить в полной мере. А есть такие заболевания, которые приносят поистине тяжелые страдания и физического, и морального плана. Примером подобной напасти служит ревматоидный артрит, спутниками которого являются неугасающая суткам напролет боль и медленная деформация суставов. Специальная диета при артрите, режим, медикаментозное лечение, нетрадиционная медицина в комплексе могут замедлить развитие этой болезни, но для этого потребуется запас времени и терпения.

Видео: Остеоартрит. Почему хрустят коленки?

Суть и принципы диеты

  • Ориентироваться на показатель pH при выборе продуктов. Если он выше 7, это щелочные продукты, которые предпочтительны в меню, а если меньше 7 – это кислотные продукты, доля которых в ежедневном меню составляет до 30%.
  • Питаться дробно – 5-6 раз в день, при этом порции пищи должны быть небольшими – 150-200 г.
  • Соблюдать правила раздельного питания. Это означает, что продукты нужно сочетать гармонично. Так, запрещается смешивать фрукты с кисломолочными продуктами, готовить каши с мясом (желательно сочетать с овощами или зеленью). Если не соблюдать данное правило, для переваривания полученной пищи организму придется вырабатывать разные ферменты, что может стать причиной нарушения кислотно-щелочного баланса.
  • При подаче блюд половина продуктов должна состоять из овощей или фруктов в свежем виде, ведь они являются незаменимыми источниками витаминов и минералов.
  • Употреблять постное мясо и рыбу как основной источник жиров животного происхождения, которые должны составить около 20%.
  • Отказаться от поваренной соли, которую можно заменить небольшим количеством морской соли.
  • Принимать минерально-витаминные комплексы. Дело в том, что с ненужными веществами из организма будут выводиться полезные, что в определенной степени приводит к замедленному усвоению ряда витаминов.
  • Каждый день пить до 8 стаканов воды, не считая прочие употребляемые жидкости. Выбирать нужно качественную очищенную воду, например, предпочтительна щелочная вода Боржоми.
  • Регулировать содержание сахара в крови и контролировать работу желудочно-кишечного тракта, иначе воспалительный процесс только усугубится. В рамках этого правила рекомендуется заменить рафинад натуральным медом.
  • Рекомендованные методы готовки – на пару, тушение, запекание. Стоит отказаться от маринования и жарения, поскольку такие методы готовки повышают жирность и кислотность продуктов. Не рекомендовано и копчение, поскольку при такой обработке пищи образуются канцерогены.
  • Отказаться от курения. Если не удается этого сделать, нужно максимально сократить употребление табачных изделий.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

При псориатическом артрите данные правила являются не ограничениями, а стилем питания, которого нужно придерживаться на постоянной основе.

Диета при псориатическом артрите меню на неделю

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

  • скованностью суставов;
  • болевыми ощущениями различной степени;
  • отечностью;
  • гиперемией.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Разрешенные и запрещенные продукты при псориатическом артрите

Ежедневный диетический рацион больного псориатическим артритом должен наполовину состоять из свежих овощей, фруктов:

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Примерно 30% рациона при указанной патологии должно состоять из:

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Значительно усложнит течение патологии и ухудшит состояние больного употребление в пищу:

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

https://youtube.com/watch?v=PD1VAUkcjc0

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Причины заболевания

Основные предпосылки появления псориатического артрита такие:

Отсутствие или недостаточное количество в крови определенных веществ. Это следствие нерационального питания.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Симптомы псориатического артрита

Классифицируется псориатический артрит таким образом:

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Основные симптомы этого недуга такие:

В наиболее тяжелых случаях наступает паралич и кома. При первых признаках заболевания необходимо обращаться к врачебной помощи.

Проведение диагностики

Диагностика проводится комплексно в клинических условиях. Она позволяет точно установить форму и тяжесть заболевания.

Этот процесс включает в себя такие этапы:

По результатам осмотра определяется диагноз и назначается курс лечения.

Лечение патологии

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Консервативное лечение проводится такими методами:

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Операции могут быть такого плана:

В наиболее тяжелых случаях может проводиться удаление сустава и установка имплантата.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Профилактика

Для успешной профилактики этого недуга необходимо проводить такие мероприятия:

Примерное меню

Правильное питание и диета при псориатическом артритеСоставив примерное меню при псориатическом артрите можно без трудностей пройти курс лечения.

Каждому пациенту, который страдает псориатическим артритом, важно знать, какого рациона ему потребуется придерживаться. Рассмотрим примерное меню на 3 дня:

  1. 1-й день:
    • завтрак: молочная гречневая каша, бутерброд из ржаного хлеба с нежирным сливочным маслом и сыром, некрепкий кофе;
    • второй завтрак: запеченные яблоки в духовом шкафу с небольшим добавлением меда, фруктовый кисель;
    • обед: вегетарианский борщ, рис, тушеный кролик в нежирной сметане, овощная нарезка, кисель;
    • полдник: ягодный мусс;
    • ужин: филе хека, запеченное в духовом шкафу с овощами, стакан кефира.
  2. 2-й день:
    • завтрак: овсяная каша с фруктами и орехами, некрепкое какао;
    • второй завтрак: галетное печенье и нежирный йогурт;
    • обед: суп с добавлением макарон из твердых сортов пшеницы, запеченное куриное филе с картофелем, компот из ягод;
    • полдник: булочка с маком, некрепкий чай;
    • ужин: салат из огурцов, помидоров и куриного филе, заправленный растительным маслом, шиповниковый отвар.
  3. 3-й день:
    • завтрак: тефтели с рисом и нежирной бараниной, сметана, чай;
    • второй завтрак: фруктовый салат, заправленный йогуртом;
    • обед: постный свекольник, овощное рагу, отварное филе судака, морс из ягод;
    • полдник: запеченная тыква;
    • ужин: отварная цветная капуста, индейка, приготовленная на пару, чай на травах.

Рацион для пациента составляет лечащий доктор. При этом опирается он на тяжесть течения заболевания и индивидуальные особенности больного. Пациенту остается только беспрекословно следовать всем рекомендациям медика. В противном случае есть риск ухудшения общего состояния здоровья и развития осложнений псориатического артрита

Чтобы избежать болей в суставах и не допустить увеличения массы тела, что пагубно сказывается на коленях и голеностопах, важно обогатить свой рацион с большим количеством свежих фруктов и овощей

https://youtube.com/watch?v=wsJ6ebLSyHA

Формы псориатического артрита

В зависимости от характера поражения суставов, выделяют следующие формы заболевания:

Ассиметричная форма

При ассиметричном поражении повреждается обычно не более 5 суставов в одной либо обеих частях тела. Суставы при этом расположены ассиметрично относительно друг друга. Воспалению подвергаются суставные соединения на пальцах, кистях, в коленях и области таза.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Симметричная форма
Является более тяжелой по протеканию и нередко приводящей к инвалидности. Поражается более 5 суставов симметрично на правой и левой стороне тела. Псориаз в этом случае тоже проявляется острее.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Спондилез

Выражается в воспаление различных отделов позвоночника. Форма псориатического артрита, вызывающая боль и скованность в области спины, шеи.Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Поражение дистальных межфаланговых суставов

Болят и воспаляются мелкие суставы пальцев конечностей в местах ближе к ногтям.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

Деструктивный артрит

Довольно тяжелая в протекании форма, так как деформирует и со временем разрушает мелкие суставы конечностей.

Правильное питание и диета при псориатическом артрите

     Развитие болезни

С течением времени больные суставы начинают терять подвижность, подвергаются деформации. Периодические воспаления сопровождаются всё более сильной болью, очаг поражения растёт и распространяется на соседние ткани вплоть до поражения внутренних органов. Псориатический артрит может иметь целый ряд очень серьёзных осложнений, например, таких как: искривление и разрушение суставов, сильные отёки, нагрузка на сердце, появление трофических язв. Страдающие от этого недуга люди испытывают сильную боль в моменты обострений болезни, у них значительно снижается иммунитет, что подвергает здоровье пациентов дополнительному риску.

     Лечение

При псориатическом артрите суставов очень важна точная диагностика и своевременное назначение лечения. Просрочка чревата такими нежелательными последствиями как деформация либо разрушение сустава, напрямую ведущими к инвалидности.

Так как псориатический артрит является осложнением псориаза, то ведением болезней и назначением лекарственных препаратов должны заниматься два врача – дерматолог и ревматолог. К сожалению, универсальное лекарственное средство, способное излечить от этих недугов, на сегодняшний день еще не разработано. Благодаря последним достижениям медицины  существует множество препаратов, которые направлены на борьбу  с симптомами болезней и значительно помогают улучшить качество жизни пациентов. Лечение всегда является комплексным, направленным на снятие интенсивности проявления симптомов (боли, воспаления, поражения кожи) и замедление процесса развития заболеваний. К хирургическому вмешательству в случае псориатического артрита прибегают редко, если назначенное лечение неэффективно и не в состоянии устранить болезненные симптомы

Очень важно постоянно наблюдаться у врача, систематически проходить все необходимые проверки и контроли, а также тщательно следить за своим обраомз жизни и культурой питания

Соблюдение диеты при псориатическом артрите

Диета при псориатическом артрите направлена на понижение кислотности. Больному рекомендовано употребление фруктов и овощей. Во время соблюдения диеты пациенту можно употреблять такие продукты:

  • Изюм, ананасы;
  • Рябина, финики, киви;
  • Чеснок, морковь, белокочанная и брюссельская капуста;
  • Тыква, абрикосы, персики;
  • Миндальное, подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое и кунжутное масло;
  • Щавель, оливки, шпинат, стебель сельдерея, кресс-салат;
  • Спаржевая фасоль, свёкла, огурец, кабачки, лук;
  • Баранина;
  • Рыба (лосось, камбала, треска, тунец, палтус, форель, окунь, сардина) -желательно готовить на пару, варёные яйца;
  • Молочные продукты (творог, кефир, обезжиренное молоко, миндальное, сливочное, соевое масло, с пониженным содержанием жиров);
  • Облепиха, лимон, лайм;
  • Свежевыжатые соки (очень полезен сок из моркови и сельдерея);
  • Индейка;
  • Фундук и миндаль можно употреблять в небольшом количестве;
  • Печёные яблоки;
  • Различные каши (гречневая, пшенная, овсяная, рисовая);
  • Чай из шиповника, рябины, отвар облепихи, ромашки, чай из коровяка и арбузных семян.

Запрещены к употреблению такие продукты:

  1. Клубнику, сливы, смородину;
  2. Перец, помидоры, баклажаны;
  3. Черника, земляника;
  4. Клюква, кокос.

Признаки и симптомы болезни

Характерными признаками псориатического артрита являются:

  • Поражение мелких суставов пальцев (артрит межфаланговых суставов);
  • Сильная отёчность пальцев (пальцы становятся похожими на «сосиски»);
  • Подвывихи мелких суставов, которые, в основном, направлены в разные стороны;
  • Скованность суставов по утрам;
  • Поражение сразу нескольких суставов одного пальца;
  • Болевые ощущения в суставах при обострении кожных проявлений псориаза;
  • Остеолиз (разрушение костной ткани внутри повреждённого сустава;
  • Псориатические изменения кожных покровов над поражёнными суставами;
  • Повышение температуры в области поражения.

Что можно и нельзя есть

Полезные продукты

При самостоятельном подборе рациона, кроме общих рекомендаций, необходимо ориентироваться на собственные ощущения. Если после употребления определенного продукта возникло ухудшение состояния, то его немедленно исключают. Врачи рекомендуют включать в меню при псориатическом артрите следующие продукты, представленные в таблице.

Группа продуктов Разрешенные продукты Ограниченно употребляемые
Мясо Курица Баранина
Индейка
Рыба Хек Лосось
Камбала Форель
Минтай Треска
Судак
Кисломолочная продукция Творог низкой жирности Сливочное масло
Кефир Сыр
Мацони
Овощи Огурец Кукуруза
Морковка
Чеснок
Капуста Сладкий перец
Тыква
Шпинат Горох
Свекла
Лук
Фрукты Авокадо Яблоко
Абрикос
Персик
Вишня Дыня
Малина
Мандарин Арбуз
Финики Банан
Крыжовник
Лимон Сливы
Каши Рис Гречка
Овсянка
Ячмень
Мучные изделия Хлеб из отрубей Макароны
Сладкая выпечка
Напитки Сок морковный Кофе
Сок из сельдерея
Чай из шиповника
Зеленый чай

Запрещенные продукты

Если у больного диагностирован псориатический артрит, то ему необходимо в категорической форме исключить следующие группы продуктов, представленные в таблице:

Группы запрещенной продукции Продукты
Морепродукты Креветки
Кальмары
Раки
Моллюски
Мясо и мясные изделия Свинина
Гусь
Колбасы
Сосиски
Овощи Картофель
Грибы
Помидоры
Баклажаны
Фрукты и ягоды Черника
Клубника
Смородина
Кокос
Клюква
Каши Манка
Кукурузная
Сладости Шоколад
Конфеты
Мармелад

Особенности готовки

Артропатия требует не только употребления определенных продуктов, но и придерживания особых правил приготовления. Больному необходимо исключить следующие техники:

  • Жарка. Такой вид термической обработки увеличивает количество жира и способствует набору веса.
  • Маринование. Высокая кислотность продуктов нарушает кислотно-щелочной баланс и усугубляет течение болезни.
  • Копчение. Тепловая обработка способствует накоплению канцерогенов.

Диетологи также рекомендуют придерживаться раздельного питания, т. е. кисломолочную продукцию нельзя употреблять с ягодами и фруктами, а крупы — с рыбой и мясом. Одновременный прием разных групп продуктов приведет к ухудшению работы ЖКТ и нарушению баланса щелочи и кислоты. Также не следует добавлять в гарниры большое количество специй и масла. Исключением выступает имбирь, способствующий ослаблению воспалительного процесса.

https://youtube.com/watch?v=wsJ6ebLSyHA

Вам все еще кажется, что вылечить суставы невозможно

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с воспалением хрящевой ткани пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о стационарном лечении? Оно и понятно, ведь боли в суставах — очень опасный симтом, который при несвоевременном лечении может закончиться ограниченной подвижностью. Подозрительный хруст, скованность после ночного отдыха, кожа вокруг проблемного места натянута, отеки на больном месте… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

(function(w, d, n, s, t) { w = w || []; w.push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: ‘R-A-267561-2’, renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-267561-2’, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName(‘script’); s = d.createElement(‘script’); s.type = ‘text/javascript’; s.src = ‘//an.yandex.ru/system/context.js’; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, ‘yandexContextAsyncCallbacks’);
var m5c7780e466284 = document.createElement(‘script’); m5c7780e466284.src=’https://www.sustavbolit.ru/show/?’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=7397&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + document.title +’&’ + Math.round(Math.random()*100000); function f5c7780e466284() { if(!self.medtizer) { self.medtizer = 7397; document.body.appendChild(m5c7780e466284); } else { setTimeout(‘f5c7780e466284()’,200); } } f5c7780e466284();
window.RESOURCE_O1B2L3 = ‘kalinom.ru’;EtoSustav.ru » Все о артрите » Дополнительно о артрите

Что же можно, а что лучше исключить

Прежде всего, диета – дополнительное лечение при псориатическом артрите суставов направлена на то, чтобы пациент не набирал лишние килограммы или же сбрасывал уже имеющийся лишний вес. Это необходимо для уменьшения нагрузки на суставы, которые и так подвержены воспалению.

Исключить

Правильное питание и диета при псориатическом артритеТак что же категорически запрещает диета при болезни псориатический артрит:

  1. жирные и жареные блюда, всевозможные колбасы, сосиски, сардельки и другие полуфабрикаты;
  2. любая сдобная выпечка, конфеты, шоколад. Иногда разрешены курага, финики, а также изюм.
  3. грибы;
  4. некоторые виды ягод, фруктов, как земляника, клубника, малина, смородина, слива, черника, клюква;
  5. все цитрусовые, за исключением грейпфрута, также запрещены гранаты;
  6. некоторые виды рыбы: семга, соленая, сушеная, копченая рыба. Исключены практически все морепродукты;
  7. суши;
  8. крупы: манка, кукуруза, очищенный (белый) рис;
  9. концентрированный мясные, рыбные бульоны;
  10. красное мясо – свинина, говядина;
  11. пасленовые – помидоры, баклажаны, перец болгарский, картофель;
  12. все виды алкогольных напитков;
  13. крепкий чай, кофе, напитки, в составе которых присутствуют красители и консерванты;
  14. маринады и соленья;
  15. запрещены сливочное, арахисовое и ореховое масла.

Желательно бросить курить.

Можно и нужно кушать

Меню заболевшего псориатическим артритом должно включать в себя блюда из следующих продуктов:

  • крупы, которые содержат высокий процент полезной клетчатки: гречиха, неочищенный (бурый) рис, рожь, цельная пшеница, овес, пшено;
  • цельные семена льна, кунжута, тыквы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы или неочищенных сортов муки;
  • нежирные молочные и кисломолочные продукты;
  • бобовые. Предельная норма – 30 % от общего меню;
  • позволено небольшое количество миндаля, фундука и грецкого ореха;
  • рыба – форель, тунец, осетр, треска, окунь, сардина, лосось;
  • нежирные виды мяса – курица, но без шкурки, индюшка, постная баранина;
  • жиры – оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое масло;
  • отвары трав, травяные чаи;
  • обязательная норма воды — 8 стаканов в день. Позволяется часть воды заменять на минеральную щелочную воду.

При приготовлении диетических блюд постарайтесь придерживаться правил раздельного питания. Не смешивайте фрукты с молочными продуктами, мясо (рыбу) лучше приготовить с тандеме с овощами, а не с кашей. Данные советы основываются на том, что для переваривания разной пищи в организме вырабатываются разные ферменты.

Поглощая пищу неразумно, вы можете препятствовать нормальному усвоению пищи, что будет приводить к проблемам желудочно – кишечного тракта, а также нарушать кислотно – щелочной баланс в желудке. Именно этого и следует избегать, если вы хотите, чтобы болезнь не прогрессировала.

И помните, что диета при псориатическом артрите суставов – это не ограничение, а скорее стиль питания, которого следует придерживаться на протяжении всей жизни. Поскольку псориатический артрит более коварная болезнь, чем просто псориаз, соблюдение диеты при данном типе артрита просто необходимо. Соблюдайте бдительность и будьте здоровы!

Диагностика псориатического артрита

Диагностирует данную болезнь врач-дерматолог. При первых проявлениях болезни — зуд, покраснение, шелушение — следует обратиться к специалисту. Иногда для подтверждения диагноза или его уточнения может потребоваться биопсия кожных покровов.

При диагностировании заболевания в начальной стадии, возможно, будет назначено лечение профилактического характера. В случае когда заболевание выявлено в активно прогрессирующей стадии, назначается один из методов лечения:

  1. Плазмафарез — процедура очищения крови, которая помогает восстановить обмен веществ в организме, очищает кровь и сосуды от токсинов, провоцирующих появление псориаза.
  2. Криотерапия — воздействие на пораженные псориазом места холодом. Замораживание снимает зудящие ощущения, останавливает приток крови, препятствует распространению болезни по организму.
  3. Ультрафиолет — применяется для обеззараживания и замедления протекания болезни. Происходит облучение в специальных камерах, похожих на кабинки солярия. Но самостоятельно применять данный вид терапии нельзя, так как повышенная доза облучения может только спровоцировать обострение заболевания.

Подозрения на данное заболевание – это повод обратиться к дерматологу или ревматологу. Диагностика псориатического артрита обязательно включает изучение истории болезни пациента и, кроме того:

  • анализ крови;
  • исследование синовиального выпота;
  • рентгенографию;
  • артроскопию;
  • пункцию сустава.

Ревматоидный артрит боремся с воспалением посредством диеты

Цель диетического питания – нормализация обменных процессов и снятие воспаления. Особенно актуален правильный выбор продуктов в моменты обострения, когда из-за сильной боли пациент мало движется, соответственно, в его рацион активно включаются малокалорийные продукты, замещая жирную пищу. Предпочтение отдается жирам, которые содержатся в растительных и молочных продуктах. Сбалансированная диета при ревматоидном артрите суставов строится на уменьшении количества простых углеводов, то есть следует сократить прием сладких напитков, конфет, варенья.

Очень полезны натуральные овощи, ягоды и фрукты, а также свежевыжатые соки, так как в их составе много витаминов групп С, РР, В.

Правильное питание и диета при псориатическом артритеМясо животных стоит ограничить при ревматоидном артрите, а во время приступов желательно совсем от него отказаться

Относительно мягкая диета должна содержать следующие продукты:

  • мясо, рыбу (сорта с низким содержанием жира);
  • супы-пюре;
  • овощи – свежие и тушеные;
  • зелень;
  • хлеб;
  • каши (овсяная, рисовая, гречневая).

Необходимо остерегаться приема блюд из субпродуктов, шпината, щавеля, баклажанов, томатов, цитрусовых, орехов, кондитерских изысков, алкогольных напитков.

Особенно строгой считается диета при артрите коленного сустава. При движении именно колени принимают на себя вес всего тела, следовательно, каждый лишний килограмм увеличивает боль. Ограничение в жирной, сладкой и мучной пище приведет к потере лишних килограммов, как результат – уменьшение болей и периодов обострения.

Правильное питание и диета при псориатическом артритеРевматоидный артрит – это не приговор, а болезнь, поддающаяся лечению

Диета при псориатическом артрите суставов

Псориаз является общим состоянием кожи, включающим толстые пятнистые красные высыпания с серебристыми чешуйками. Чаще всего встречающимися на коже головы, коленях, локтях и нижней части спины. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Дерматология» американской медицинской ассоциации, ученые обнаружили, что средиземноморская диета может помочь страдающим псориатическим артритом, замедляя ее прогрессирование.  Ремиссия псориатического артрита.

Исследователи оценили 35 735 человек, из которых 3557 имели псориатический артрит, а также их диетические привычки, чтобы определить связь между Средиземноморской диетой и замедлением прогрессирования заболевания. Согласно их выводам: у людей с самым тяжелым псориазом также были самые низкие показатели приверженности к рациону.

Псориаз — такое сложное условие для лечения и часто вызывает у его страдающих эмоциональный стресс, а также очевидный зуд и кровотечение, которое сопровождается болезнью. Кроме того, больные более уязвимы для других состояний, таких как ожирение. Исследователи полагают, что одна из причин, по которой средиземноморская диета работает на псориаз, связана с ее противовоспалительным эффектом. Это было хорошо установлено для лечения других связанных с воспалением состояний, включая сердечные заболевания, рак и артрит.

Средиземноморская диета высока в мононенасыщенных жирах, найденных в оливках и оливковом масле. А также в группе фитонутриентов, известных как полифенолы, которые связаны с ее высокой зависимостью от фруктов и овощей. Из-за низкой зависимости от мяса и молочных продуктов в средиземноморской диете также присутствует небольшое количество насыщенных жиров. Это также способствует его противовоспалительному действию (насыщенные жиры могут вызывать воспаление).  Лечение псориатического артрита препаратами.

В дополнение к его благотворному влиянию на псориаз, другие исследования в журнале Clinical Nutrition показали, что рацион в сочетании с дополнительным витамином D предотвращает потерю костной массы у пациентов, страдающих остеопорозом. Согласно исследованию, пожилые люди, которые следовали за средиземноморской диетой в течение года, имели гораздо более медленную скорость потери костной массы бедра, чем те, кто не соблюдал диету.

Как перейти на диету

Это проще, чем вы думаете, чтобы перейти к средиземноморской диете. Вот несколько способов начать работу:

— Готовить на оливковом масле при низких и средних температурах

Оливковое масло начинает дымить около 160 градусов, поэтому важно поддерживать температуру ниже

— Выберите растительные белки или рыбу вместо мяса. Некоторые из распространенных растительных белков, встречающихся в средиземноморской диете, включают: горох, фасоль или другие бобы, обжаренные в небольшом количестве оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Кроме того, кедровые орехи, грецкие орехи, фисташки или другие орехи добавляют белки и полезные жиры.  Осложнения псориатического артрита.

— Сделать овощи координационным центром каждого приема пищи. Некоторые из овощей, которые регулярно появляются в средиземноморской диете, включают: соленую зелень, томатный соус, зеленые салаты, фаршированные и приготовленные виноградные листья. Но не стесняйтесь включать в свой рацион множество красочных овощей, чем больше, тем лучше.

— Выберите фрукты в качестве основных десертов. Некоторые из фруктов, найденных в средиземноморской диете, включают: инжир, лимоны, апельсины, гранаты и другие. Очевидно, лимоны сами по себе не режут на десерт, но сок — отличное дополнение к овощным и зерновым блюдам.

— Выберите лимонный сок или травы над солью в качестве приправы для ваших продуктов. Некоторые из трав, найденных в средиземноморской диете, включают: свежий чеснок, базилик, орегано, петрушку и розмарин. Измельчите их мелко и добавьте непосредственно перед подачей пищи для отличного добавления аромата. Диета при псориатическом артрите суставов смотрите выше.

Adblock
detector