Соленое сало при подагре

Основные принципы питания и образа жизни при подагре

информация для прочтения

Помимо конкретных советов, что можно кушать при подагре, существуют общие рекомендации относительно питьевого режима и рациона питания, а также физической активности при данной патологии. Ряд правил для людей, страдающих заболеванием суставов, служит частью лечения или поддерживающей терапией, для склонных к данному диагнозу — эффективной профилактикой.

1. Суточный объем пищи необходимо равномерно распределять в течение дня. Следует избегать переедания, которое негативно влияет на обменные процессы в человеческом организме. Оптимально разделить суточную норму еды на 3-4 основных приема пищи, между которыми можно устраивать перекус. Диета при подагре и повышенной мочевой кислоте в крови основана преимущественно на употреблении растительной пищи и продуктов с низким содержанием животного жира, белка.
2. Соблюдать нормальный питьевой режим. Учитывается питье только чистой воды, объем которой должен составлять 2 л в сутки для взрослого человека.
3. Физическая активность необходима каждый день. Это могут быть пешие прогулки на свежем воздухе, езда на велосипеде или зарядка. Желательно несколько раз в неделю выполнять физические упражнения.
4. Следует избавиться от вредных привычек. Курение, злоупотребление алкоголем, кофе, пассивный отдых негативно влияют на обмен веществ и на здоровье организма в целом.

Курение и алкоголь при подагре запрещены

Рекомендуем также к изучению по теме данного материала:

Можно ли есть мёд при подагре суставов?
Мед — это ценнейший продукт, обладающий целебными свойствами. Для организма человека его пользу трудно переоценить. Но можно ли есть мед при подагре? По этому поводу могут возникнуть…

Читатели часто изучают вместе с этим материалом:

1. Самые эффективные мази при подагре
2. Действенные рецепты с содой для лечений подагры

Сало при подагре

Как и другие мясные продукты, сало при подагре не рекомендовано

Некоторые пациенты ошибочно полагают, что сало можно кушать при подагрическом артрите. На самом деле так поступать крайне нежелательно, так как данный продукт является запрещенным диетой, предложенной больным с таким диагнозом.

Сало считается очень полезным для организма людей. Оно обогащено огромным количеством ценных микроэлементов, аминокислот и прочих биологически активных компонентов, нормализующих работу внутренних систем. Однако сало при подагре запрещено. Все потому, что натуральный продукт имеет ряд особенностей:

• В составе сала находится большое количество пуринов. Их продуктом распада является мочевая кислота, которая имеет свойство при наличии благоприятных условий накапливаться в организме человека.
• Продукт относится к числу высококалорийных. Поэтому он приводит к набору лишнего веса. Тот, в свою очередь, является ненужной нагрузкой на суставы, которые и так страдают из-за подагры.
• Сало увеличивает количество холестерина в организме, в результате чего могут происходить сбои со стороны метаболических процессов.

Ознакомившись с этими особенностями, пациент сам поймет, при подагре можно или нет кушать свиной продукт. Если же человеку сложно полностью отказаться от высококалорийного угощения, то он может позволить себе изредка съедать небольшой кусочек сала.

Чтобы избежать отрицательных реакций со стороны организма при подагре на сало, необходимо придерживаться ряда несложных рекомендаций:

1. В неделю разрешается съедать не более 2-3 тонких кусочков продукта.
2. Следует выбирать для больных подагрой сало, в котором имеется не больше 2 тонких прослоек мяса.
3. Нужно употреблять сало при подагре исключительно в чистом виде.
4. Жирный продукт должен быть высокого качества.
5. Нежелательно совмещать сало с большим количеством соли. Ее содержание должно быть минимальным.

У подагриков часто имеется склонность к ожирению. Нередко люди, которых сразила подагра, ведут малоподвижный образ жизни. Все эти факторы не позволяют организму своевременно избавляться от лишних калорий, которые были получены во время еды. В данном случае приходится полностью исключать из рациона сало, так как его жиры попросту не смогут полноценно израсходоваться.

Особенно опасным для пациентов, у которых врач диагностировал подагру, является соленое сало. В его составе находится большая порция пуринов, которые несут в себе угрозу для здоровья человека с таким неблагоприятным диагнозом. Поэтому соленые кусочки свиного продукта нельзя кушать даже в минимальном количестве.

Мнение врачей

Алкоголь и сало запрещены при подагре

Специалисты рассматривают подагру как заболевание, которому в основном подвержены люди, злоупотребляющие алкогольными напитками и жирной пищей. Такое питание приводит к нарушениям обменных процессов в организме. Из-за этого наблюдается ускоренное отложение в суставах и сухожилиях кристаллов мочевой кислоты.

Злоупотребление шпиком, который содержит в себе много жира, чревато обострением подагры. Если пациент кушает свиное сало в огромных количествах, то ему следует ожидать ухудшения своего состояния

Медики неоднократно акцентировали свое внимание на данной особенности многих высококалорийных продуктов.

Из-за обострения подагры, вызванного употреблением сала, пациент столкнется с приступообразными болями, повышением температуры тела и покраснением области в месте расположения сустава. При таких симптомах ему потребуется медикаментозная помощь. Улучшить свое положение можно путем применения народных средств на основе данного продукта. В таком виде сало практически безвредно для организма подагрика.

Примерное меню на день

​ просты.​ на протяжении одного​ иные продукты. Но​ организма, поддержки его​

​ подагре запрещенные пациентам​ мочевой кислоты и​ человеку в борьбе​ почках.​ котором происходит излишнее​ если он хоче…​

​ проконсультировавшись с врачом-диетологом​ ожирением, то диетотерапию​ в сутки должно​

​ только овощи и​ ежедневно, а какими​

​ приготовлении: помидоры, огурцы,​ для полноценного обмена​ смородины, крыжовника, компоты​ выработку мочевых солей​Рис – примерное количество​ месяца перед отходом​ пересмотр системы питания​ жизненного тонуса вызовет​

​ продукты включают различные​ продуктов распада. Потому​ с подагрой, весьма​Существуют различные виды подагры.​ накопление в организме​

​Рекомендации специалистов о​

​ и лечащим терапевтом.​ целесообразно строить по​

​ быть приблизительно 1,5​ фрукты.​ себя баловать, зависит​

​ кабачки, киви, зелень,​ веществ. Фасоль, цветная​

​ из сухофруктов. Показаны​ и резко ухудшит​ 80 гр. Отваривается​ ко сну.​ пойдет на пользу​ приступ недуга.​ копчености. Нередко возникают​ обильное питье для​ обширен. Но прежде​ Они отличаются клинической​

osustave.ru

Продукты

​ уровень мочевой кислоты,​ употреблять не следует.​ приемов пищи, не​ рыбой и овощами.​ из вариантов салата​Все продукты, которые допускает​ 3 литров. Приветствуются​ отягчающим фактором при​ с печеными яблоками,​ соответственно 20, 50​ условий лечения подагры.​ составе которых есть​ уменьшить, а объем​ пуринами.​ будут способствовать выведению​ отложение уратов идет​Лечебная диета при​ — заболевание, которое​ Что можно есть​ а это способствует​3.​ забывая про разгрузочные​ Томатный сок.​ является фреш, рецепты​ диета при подагре,​

​ всевозможные фруктовые соки​ подагре, не должна​ может составить полноценный​ и 100 г.​ Человек сам вправе​ специи. Употребление таких​ молочных продуктов, наоборот,​Правильное мочевыделение — особый​ мочевины и продуктов​ и во внутренних​ подагре Подагра -​ полностью вылечить нельзя.​ при подагре? Ответ​ обострению болезни.​ Для успешного выведения из​ дни. Нужно устроить​

​Ужин. Винегрет (фасоль исключается).​ которого могут различаться​ должны быть свежими.​ (необходимо учитывать запрет​ включать даже кратковременную​ рацион в такие​ Такой мазью следует​ решать, есть или​ бальзамов внутрь вместо​ увеличить.​ вопрос, ведь организму​ распада из организма.​

Разрешённые продукты

Оптимальным с таким недугом считается вегетарианский тип рациона. Но человеку не нужно становиться вегетарианцем, достаточно всего лишь подкорректировать свой рацион. При заболевании рекомендуются к употреблению:

• диетические виды мяса: индейка, кролик, курица;
• отварная рыба, креветки, кальмары;
• нежирные сорта сыра, творог;
• кисломолочная продукция;
• овощные, молочные супы;
• белый, чёрный хлеб;
• растительные масла;
• фруктовые отвары;
• крупы, макароны;
• куриные яйца.

При болезни разрешены почти все виды овощей. Однако даже в этой категории может существовать некое исключение. Доктора предлагают ограничивать потребление цветной капусты, шпината, щавля, спаржи, ревня, сельдерея, редиса, перца.

С осторожностью следует относиться к зелёному луку, петрушке. А можно ли есть чеснок при подагре? Не только можно, но нужно! Из чеснока даже делается настойка, которая является вспомогательным средством лечения недуга

Особое место в питании человека, больного подагрой занимает белокочанная капуста, поскольку она устраняет из тела соли, нормализуя метаболизм. Однако чтобы добиться такого эффекта не стоит поддавать капусту обработке. Идеально потреблять квашеную капусту при подагре, в частности, её сок. Ему присущ более высокий уровень полезных веществ, поэтому его употребление пришлось бы кстати как при подагре, так и иных недугах.

Квашеная капуста при подагре – незаменимая часть питания. Дабы приготовить её, капусту шинкуют, разрезают пополам либо вовсе квасят целиком. Не каждый знает, что капусту квасят даже без соли. Такой вариант особо привлекателен для тех, кто кроме подагры, страдает заболеваниями почек. В таком случае для приготовления блюда применяют разрешённые диетой специи. Однако в любом случае лучше всего квасить познесозревающие сорта овоща, которые значительно дольше хранят свои целебные свойства.

Кроме капусты, невероятно полезными при недуге являются ещё такие овощи:

• картофель: из-за высокого содержания калия, натрия является чудесным мочегонным средством;
• огурцы: тоже имеют в составе калий, известны высоким содержанием воды, которое провоцирует повышенный вывод уратов;
• кабачки: помогают устранению соли, лишней воды, мочевины;
• тыква: стимулирует метаболизм, препятствует формированию камней в почках;
• помидоры: сокровищница витаминов, минеральных веществ, поэтому вопрос о том, можно ли есть помидоры при подагре вообще не стоит – их следует потреблять первую очередь;
• арбуз, дыня: содержащиеся в них минералы помогают растворению, устранению уратов, вот почему специалисты советуют есть арбуз при каждой возможности, а также устраивать с ним разгрузочные дни.

В отношении напитков, лучше предпочесть минеральные воды (щелочные), фруктовые соки, зелёный чай, цикорий. Однако каждый, кому доводилось бывать на диете, невероятно страдает от отсутствия десерта. Если говорить про «стол №6», то он позволяет включение в рацион зефира, пастилы, мармелада, варенья. Невероятно полезным десертом являются фрукты (яблоки, сливы, абрикосы, груши, апельсины), ягоды, сухофрукты, все виды орехов, семечек (кроме арахиса). Тем не менее все вышеперечисленные рекомендации довольно общие, для составления индивидуального плана питания необходимо обратиться к диетологу. Однако в определённых случаях для составления оптимального рациона страдающему подагрой пациенту способен помочь наблюдающий его специалист-ревматолог.

Компоненты

​ органах, в том​ это тяжелое заболевание​ Человек, страдающий данным​ на этот вопрос​6.​ организма больных подагрой​ хотя бы один​ Кисель или компот.​ по составу ингредиентов,​ Старение вызывает разрушение​ на виноград), морсы​ голодовку. Такое экстренное​ дни. Рецепты предельно​ натирать больные суставы​ нет те или​ улучшения общего состояния​Кроме жирного мяса, при​ надо освобождаться от​Перечень продуктов, которые помогут​ числе и в​ обмена веществ, при​ недугом, должен знать:​ будет просто найти,​ Если подагра сочетается с​ мочевой кислоты мочевыделение​ за неделю, употребляя​Какие именно блюда есть​ но одинаковы в​ витамина «Е» необходимого​ из ягод брусники,​ похудение только увеличит​

Рецепты, полезные для здоровья

На вопрос о том, можно ли кушать сало, был получен однозначный ответ. От его употребления пациентам с подагрическим артритом настоятельно рекомендуется отказываться. При таком диагнозе советуют использовать данный продукт для приготовления наружных народных средств, которые облегчают симптомы патологии.

Компрессы

Сало противопоказано пациентам с подагрой, если использовать его в качестве еды. Зато оно очень полезно при условии наружного применения. Соленый шпик идеально подходит для приготовления лечебных компрессов, которые необходимо прикладывать к больным местам.

Мазь из свиного сала поможет снять воспаление

Для компрессов требуется домашняя мазь, которую готовят из свиного сала. Делают ее следующим образом:

1. На водяной бане необходимо хорошо растопить 50 г соленого свиного сала. Этой порции достаточно для приготовления мази.
2. В продукт нужно добавить 125 мл молока. Оно может быть любой жирности. Смесь следует тщательно взболтать.
3. Далее основные ингредиенты лечебной мази комбинируют с 50 мл терпентинного масла, 20 мл водного раствора аммиака и 100 мл камфорного спирта.

Полученную массу необходимо немного настоять. В охлажденном виде мазь рекомендуют наносить на пораженный болезнью сустав. Процедуру лучше всего проводить перед тем, как лечь спать.

Компресс с домашней мазью советуют ежедневно накладывать на сустав в течение целого месяца.

Существует еще один рецепт приготовления целебной мази на сале от подагры:

1. Требуется взять 50 г натурального смальца и растопить его на водяной бане.
2. К основному ингредиенту добавляют 0,5 л молока, которое имеет высокий процент жирности.
3. В общую массу также засыпают 10 г красного молотого перца.
4. Полученную массу хорошо перемешивают и оставляют настаиваться.

Застывшую мазь необходимо ежедневно перед сном втирать в больное место. Сверху его рекомендуется дополнительно утеплять платком. Он поможет усилить согревающий эффект лекарства.

Если после домашней мази с салом, молоком и перцем на коже будут появляться признаки раздражения, то пациенту придется отказаться от дальнейшего применения средства, приготовленного по этому рецепту.

Растирания

Уменьшить признаки воспалительного процесса и снять отечность сустава помогает растирание натуральным салом. Чтобы провести лечебную процедуру в домашних условиях, необходимо первоначально отрезать небольшие кусочки высококалорийного продукта. Подойдут ломтики около 5 см. Следует убедиться в том, что сало имеет высокое качество.

Важно убедиться, что сало свежее и качественное

Кусочки сала требуется тщательно втирать в кожный покров, делая при этом быстрые и ритмичные движения. Процедуру выполняют до тех пор, пока человеку будет удобно держать в руке отрезанные ломтики. После остатки сала можно выбросить, так как для приготовления пищи они станут непригодными. Подобные растирки применяют каждый день до того времени, пока не будет достигнут желаемый эффект домашнего лечения.

Наружные средства на основе сала в действительности помогают снизить выраженность основных симптомов подагры. Повысить их эффективность удается специальной диете, которая должна быть составлена для пациента его лечащим врачом. Также не нужно забывать принимать прописанные лекарства, которые являются основой терапии данного заболевания.

https://youtube.com/watch?v=-0nTqEZ5ukA

Прежде чем лечить заболевание в домашних условиях

Если у вас подагра, то прежде чем начать лечение в домашних условиях, необходима предварительная консультация врача.

Только специалист сможет оценить общее состояние, назначить курс медикаментов, дать эффективные рекомендации.

Следующий шаг – строгое соблюдение диеты. Так как приступы подагры возникает чаще всего из-за пренебрежительного отношения к рациону, следует нормализовать свое питание.

Не стоит забывать о движении. Специальные комплексы упражнений помогут не только восстановить и сохранить подвижность суставов, но также разрушить мелкие кристаллы солей мочевой кислоты. Прекрасные результаты дает сочетание лечебной физкультуры и массажа.

И, конечно же, существует множество рецептов народной медицины как для наружного, так и для внутреннего применения.

Диета при подагре

Главная цель диеты – исключить попадание с пищей пуринов, источников мочевой кислоты.

При подагре запрещается есть продукты из мяса и рыбы, грибы, бобовые, консервы, шоколад, копчености, крепкий кофе и чай.

Разрешено употреблять в пищу мясо птицы, яйца, молочные продукты, крупы, овощи и фрукты, ягоды, орехи.

Чтобы мочевая кислота выводилась из организма активнее, рекомендуется увеличить употребление жидкости – воды, как питьевой так и минеральной (предпочтение отдается щелочным лечебным водам), соков, морсов.

Запрещенные продукты

Заболевание прогрессирует, если организм получает жирное мясо, субпродукты (печень, почки, голову, язык, сердце, легкие, почки), жирную рыбу, консервы, икру, шоколад, сладости, выпечку с кремом. Что нельзя есть при подагре из растительной пищи? Запрещаются бобовые, арахис, цветная капуста.

Мясные продукты, жиры

Нельзя есть мясо молодых животных, копчености, соусы, животные жиры, холодец, почки, печень, мозги, мясные консервы, колбасы, супы из пакетов.

Бульоны, грибы, щавель, шпинат, острые приправы

Из меню следует исключить щавелевые супы; все бульоны, кроме овощных; шпинат, перец, горчицу, хрен, острые закуски.

Рыба

Не допускается употреблять этот продукт в засоленном, копченом, жареном, консервированном виде, жирные сорта, икру.

Шоколад, виноград

Вредно есть шоколад, торты с кремом, пирожные, мед, малину, инжир, клюкву, бруснику, виноград и его производные (изюм, коньяк, вина).

Запрещенные продукты

Напитки

Должны быть исключены алкогольные и слабоалкогольные напитки, газированная вода  и лимонады, концентрированные соки, натуральный кофе, какао, крепкий чай.

При обострении

Диета при подагре в период обострения должна соблюдаться особенно строго: нельзя употреблять  любые мясо и рыбу, острую и пряную пищу, крепкий чай, кофе.  Со следующего дня нужно устроить разгрузочные дни на выбор: фруктовые, овощные, кефирные, творожно-кефирные, молочные.

Содержание мочевой кислоты в организме

Когда больному показана диета при подагре, таблица продуктов с повышенным уровнем пуриновых оснований помогает ориентироваться при составлении меню.

№ п/п	Наименование продуктов	Количество пуринов в 100 г продукта (мг)
Мясо
	Телятина	48
	Говядина	40
	Гусь	33
	Свинина нежирная	70
	Печень	95
	Язык	55
Рыба
	Сардины	120
	Речная рыба	48–54
	Сельдь	79
	Шпроты	92
Зелень
	Шпинат	23
	Спаржа	14

Правильное питание при подагре

Правильно организовав меню, можно добиться стабильной ремиссии. При наличии патологии разрешается разнообразить рацион продуктами питания:

• овощными супами без мяса, можно добавлять крупы;
• ракообразными;
• морскими головоногими;
• крольчатиной;
• макаронными изделиями;
• йогуртами;
• сырами пониженной жирности.

На обед можно есть ржаной и пшеничный хлеб, добавлять укроп, использовать растительные белки

Важно, чтобы в меню присутствовали продукты, содержащие минимальное количество пуринов. Рекомендуется обогатить рацион овощами и фруктами (яблоками), медом и орехами (в ограниченном количестве), цитрусовыми и ягодами (кроме малины)

Особенности питания

Приготовление еды при подагре тоже имеет свои особенности. Готовить пищу допустимо не только на растительном масле, но и на сливочном, но животного жира все же нужно избегать, особенно это касается бараньего и свиного.

Диета при подагре требует внедрения еженедельных разгрузочных дней, когда разрешается есть только один диетический продукт. Так можно привести в норму определенное направление метаболизма. Соблюдать допустимо овощную, молочную, творожную, фруктовую или кефирную диеты. Особой популярностью среди пациентов пользуется рисово-яблочная диета, которая не только вкусная и полезная, но и питательная.

При наличии заболевания, сопровождающегося формированием камней из уратов, больным рекомендуется «стол №6». Благодаря такому рациону получается за короткие сроки привести в норму пуриновый обмен в организме, а также существенно уменьшить показатель мочевой кислоты и ее производных в организме.

Есть нужно в одно и то же время, четыре раза в день. Голод, как и избыточное употребление пищи, должны быть исключены, поскольку они способны спровоцировать приступ подагры. При наличии лишнего веса пациенту придется заняться похудением, но резкое снижение веса тоже недопустимо.

При подагрическом артрите можно употреблять не более 5-6 г чистой соли в день. Нужно учитывать то, что некоторые продукты питания уже содержат в своем составе соль.

Сало польза и вред

Польза или вред различных продуктов в диетических целях являются достаточно спорными. Сало практически полностью состоит из жира и сложно однозначно определить его полезность или вред, которые оно наносит организму.

Польза сала для организма

Свиное сало пользуется большой популярностью уже достаточно давно. Оно полезно как жир для жарки, а также его используют при приготовлении бутербродов и для закуски. Его польза во многом определяется составом сала, содержащим витамину групп А, Е, D и F. Также сало содержит микроэлементы, такие, как селен, а также кислоты различной степени насыщенности. Самой ценной из них принято считать арахидоновую кислоту, полинасыщеная жирная кислота обладает широким спектром полезных действий, она способствует улучшению качества работы сердца, сосудов головного мозга, а также стимулирует работу почек и приводит в норму состав крови. Из крови устраняются холестериновые образования.

Вред свиного сала

Вред свиного сала заключается в наборе лишнего веса после его употребления по причине его повышенной жирности. 100 граммов продукта содержит в своём составе почти 800 килокалорий. При избыточном весе употребление сала в пищу строго противопоказано.

Кроме того, при употреблении сала следует выбирать только продукт повышенной экологической чистоты. Не следует по возможности есть его несвежим, этим можно только навредить своему организму. Вред свиного сала заключается больше не в самом продукте, а в особенностях его применения в пищу.

Особенности питания

Составляя план, подбирая соответствующие рецепты, нужно учитывать то, что продукты должны содержать минимум пуринов и способствовать снижению имеющихся вредных веществ в крови, ускорению метаболизма.

Красное мясо и вино – враги № 1, поэтому их при подагре категорически нельзя кушать и пить. В них как раз превышена концентрация пуринов. Блюда, приготовленные по обычному рецепту, но с содержанием даже небольшого количества красного мяса, могут привести к приступу. Особенно чувствуют это люди, у которых подагра в ногах. Для ускорения обменных процессов полезно пить и кушать маленькими дробными порциями, часто. Лечебное голодание можно исключить.

Полезно выпивать не менее 2 литров чистой воды. Употребление жидкости и еды должно быть частым, небольшими порциями. Вода – это источник жизни, и она обладает отличными солевыводящими свойствами. Молоко, натуральный морс, отвар шиповник, щелочная минеральная вода усилят эффект.

1. Крепкий чай, кофе, алкоголь пить нельзя. Эти напитки обостряют симптомы, могут начаться приступы подагры.

2. Диета при подагре исключает натриевую соль. Она провоцирует образование осадков из уратов. Если сложно есть пресную пищу, можно посыпать морской солью, но не более 6 г в день.

3. Под запрет попадают продукты с содержанием щавелевой кислоты. Её употребление приводит к обострению подагры, особенно у кого она на ногах. Ограничить животные жиры и белки.

Рыбу, некоторые виды мяса, грибы можно есть в варенном или пареном виде, не чаще 3 раз в неделю. Бульон, который остаётся после варки, пить нельзя, потому что в него уходят пурины из перечисленных продуктов, что приведёт к приступу подагры. Ограничить или совсем исключить пряности и бобовые.

Основа питания – это овощи. Кушать в сыром, пюреобразном, вареном или пареном виде. Готовить супы и отвары. Можно практически все овощи, только стоит сократить употребление:

• редиса;
• перца;
• сельдерея;
• ревеня;
• спаржи.

Обязательно добавить в рацион обезжиренный кефир. По утрам кушать молочные блюда. Есть только в жидком виде, поэтому лучше готовить супы на молоке. При выборе макаронных изделий отдать предпочтение ржаной муке или смешанной с ней пшеничной в соотношении 50 на 50. То же правило касается хлеба. Разрешается сливочное масло в небольших количествах.

Разрешенные продукты

Что можно кушать при подагре во время обычного протекания болезни:

1. помидоры – не более 2 шт. в сутки;

2. кабачки;

3. огурцы;

4. черемшу;

5. чеснок;

6. супы и борщи на овощах, кроме грибов;

7. рыбу нежирных сортов;

8. петрушку;

9. простоквашу;

10. киви;

11. ананас;

12. цитрусовые;

13. яблоки и груши;

14. йогурт;

15. кефир;

16. бруснику;

17. салаты;

18. гречку;

19. рис;

20. перловую крупу;

21. грецкие (кедровые, лесные) орехи;

22. имбирь;

23. зелёный лук;

24. свежий майонез в небольших количествах;

25. обезжиренный сыр и творог;

26. баклажаны;

27. картофель;

28. крольчатину;

29. индейку;

30. нежирную курицу;

31. мёд;

32. нутрию;

33. картофель отварной или запечённый;

34. креветки;

35. кальмары;

36. оливковое и льняное масло (кунжутное);

37. яйца;

38. грецкие орехи;

39. морковь;

40. меренги;

41. молочный кисель;

42. зефир;

43. грибы;

44. пастилу;

45. сухофрукты;

46. мармелад;

47. варенье;

48. белокочанную капусту.

Питание при подагре

Принято считать, что подагра – это заболевание суставов, однако это не совсем верно. При подагре нарушается обмен веществ, который проявляется в том, что почки не в состоянии утилизировать, то есть вывести из организма мочевую кислоту. Мочевая кислота в свою очередь появляется в человеческом организме при переработке пищи с большим количеством пуринов. Пурин – это особое химическое вещество, которое присутствует во всех животных и растительных продуктах. Пурины являются частью клеточного ядра, поэтому наибольшее их количество содержится в концентрированных продуктах питания (например, крепком мясном бульоне, соусах). Концентрация пуринов высока и в большинстве субпродуктов – почках, печени, потрохах, так как в этих тканях идет активное деление клеток.

При распаде пуринов образуется мочевая кислота, кристаллы которой и «оседают» в суставах. Со временем это приводит к подагрическому артриту – суставы воспаляются и болят, ограничивается двигательная активность. Устранить эти неприятные симптомы помогают нестероидные противовоспалительные средства, а также диета с пониженным содержанием пуринов.

Средства народной медицины

Лечение подагры народными средствами в сочетании с подобранными специалистом лекарствами призвано облегчить состояние больного при состояниях обострения, вывести из организма излишки мочевой кислоты, а также воспрепятствовать повторному воспалению суставов.

Наружные средства

Народные средства от подагры для наружного применения:

1. Справиться с болью во время подагры поможет свиное сало. Если болезнью поражены суставы пальцев рук или ног, необходимо нарезать тонкие полосочки сала, чтобы они полностью покрывали пораженные участки.

   ло медленно втирается в кожу до тех пор, пока кусочки не уменьшаться в размерах. Остатки следует выбросить. При подагре, локализованной в более крупных суставах – локтевых, плечевых, коленных, следует взять более крупный кусок сала, плотно приложить его к пораженному участку, зафиксировать при помощи бинта и оставить в таком виде на ночь.

2. Активированный уголь – прекрасный абсорбент, впитывающий в себя излишки вредных веществ даже через поверхность кожи, включая мочевую кислоту. Из этого доступного каждому средства можно приготовить очень эффективную лечебную пасту. Необходимо взять несколько упаковок активированного угля и размельчить таблетки до состояния очень мелкого порошка. Это можно сделать при помощи кофемолки или пестика. Должно получиться около половины стаканы порошка. Далее необходимо добавить небольшое количество воды и чайную ложку льняного масла. Все ингредиенты перемешиваются до получения однородной пасты. Средство втирается в кожу перед сном, после чего сустав нужно закрыть целлофановой пленкой и замотать теплым платком или шарфом. На следующее утро боль и воспаление если не исчезают полностью, то значительно снижаются.
3. Аптечная ромашка известна своим противовоспалительным действием. Помогает она и при подагре. Из отвара ромашки можно приготовить ванночки для рук или ног. Особенно хороший результат достигается при добавлении в раствор морской соли в пропорции 200 грамм на 10 литров. Отлично помогают от болей компрессы из ромашки и цветков черной бузины. Из этих трав готовится отвар, в котором замачиваются кусочки ткани. Ткань прикладывается к воспаленным суставам и оставляется до тех пор, пока компресс полностью не остынет.
4. Можно по-разному относиться к уринотерапии, но опыт показывает, что ванночки для рук и ног из свежей мочи прекрасно справляются с воспалением суставов.
5. Можно приготовить мазь с использованием конского каштана – чудодейственного средства для лечения суставов. Плоды каштана измельчаются и в равных пропорциях смешиваются с камфарой или топленым салом. Полученным средством пропитываются кусочки ржаного хлеба, которые прикладываются к пораженным участкам.
6. Для изготовления компрессов можно использовать отвар крапивы, березы, капусты, мать-и-мачехи, лопуха, шишек хмеля, зверобоя, донника. Все эти травы прекрасно снимают боль и воспаление суставов.

Средства для внутреннего применения

Народное лечение подагры с помощью средств для внутреннего применения:

1. С излишками мочевой кислоты прекрасно справляется самый обыкновенный репчатый лук. Взять три луковицы среднего размера и, не снимая шелухи, поместить в литр кипящей воды. Кипятить до тех пор, пока луковицы полностью не разварятся, после чего – протереть через сито. Полученный отвар следует принимать на протяжении двух недель, по одному стакану, три раза в день перед приемом пищи. Курс повторяется при обострениях подагры.
2. Для тех, кто не переносит вкуса лука, есть более приятное средство – яблоки. Больным с подагрой рекомендуется есть как можно больше этих фруктов – как в свежем виде, так и в виде соков, компотов, варенья. Также можно добавлять кусочки яблок в свежезаваренный чай.
3. Настой из полевого хвоща помогает снять боль. Для его приготовления берется высушенная трава из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка и настаивается в тепле в течение двух часов. Настой принимать по столовой ложке, шесть раз в день.
4. Можно настоять на спирту корень валерианы и принимать полученную настойку по 10 капель трижды в день.
5. Хорошо помогает от подагры теплый настой череды. Высушенная трава заливается горячей, но не кипящей водой и выдерживается до получения золотистого цвета. Настой можно пить в любых количествах. Рекомендуется заменить им чай.
6. Существует другой эффективный настой против болей и воспаления. Понадобится по 1 столовой ложке перечной мяты, зверобоя душицы, 2 столовых ложки корней девясила и травы тысячелистника, 3 столовые ложки цветков календулы и липы. Чайная ложка смеси заливается кипятком, сцеживается через два часа. Принимать по стакану, с утра и вечером, перед едой.